Kartoffelfest im Hochpustertal

Eine Woche lang wird in Niederdorf die köstliche Knollenpflanze gefeiert. Die zahlreichen Betriebe in Niederdorf und Umgebung bieten in dieser Woche viele Speisen mit Erdäpfeln an. Die Erdäpfel lassen sich nämlich vielseitig in den verschiedensten Arten kochen.
 
Am Wochenende den 26. und 27. September 2015 findet dann das Highlight des Festes statt …der Bauernmarkt! 
Hier können Sie die selbstangebauten Produkte wie Honig, Käse, Kraut usw. kaufen und natürlich die Pusterer Kartoffenl.
 
Für die Kleinsten wird auch ein tolles Programm angeboten und zwar die Kartoffelolympiade… viele Spiele und Spaß zur Freude der Kinder.
Erfahren Sie mehr über diese hervorragende Knolle während diesem Feste und buchen Sie bei uns im Hotel Rudolf Ihren Aufenthalt.

Die Kastanienzeit - Feinschmeckerzeit!

In der Herbstzeit finden in unserer Region viele Veranstaltungen statt, die der Kastanie gewidmet sind. Einer der wichtigsten Termine ist im Eisacktal, denn das Eisacktal ist eines der berühmtesten Kastaniengebiete Südtirols.
Von unserem Hotel Rudolf aus, können Sie das Eisacktal in kurzer Zeit erreichen und bis zum 9. November 2014 noch diese Kastanientage miterleben und genießen.

Die vielen lokalen Restaurants haben sich zusammengetan, um in dieser Zeit leckere und raffinierte Gerichte mit Kastanien anzubieten.
Es ist erstaunlich, wie vielseitig die Kastanie in der Küche verwendet werden kann.

Von der Vorspeise bis zum Dessert werden schmackhafte Gerichte, die mit äußerster Sorgfalt zubereitet werden, aufgetischt.

Und wer es ein wenig rustikaler wünscht, bieten die traditionellen“ Buschenschänke“ eine gute Alternative mit dem klassischen Törggele Menü mit den Knödeln, Schlachtplatte, „Rippelen“ und vieles mehr …

Also nicht versäumen, nur genießen!

Stegener Markt

Foto: Media Line

Vom 26. bis 28. Oktober 2012 findet der berühmte und beliebte Stegener Markt statt! Dies ist der größte Markt Tirols und bietet eine große Auswahl und jede Menge Unterhaltung.

Ende Oktober findet auf dem Stegener Marktplatz in Bruneck der famose Stegener Markt statt, dieses Großevent lockt immer wieder viele Besucher von nah und fern ins Pustertal. Hier bieten Kleiderhändler, Keschtnbrater, Wanderhändler und Bauern ihre Produkte an. 

Von Kleidern, über Honig, Traktoren und Vieh kann man hier alles kaufen und besichtigen. Floristen bieten kunstvoll geschmückte Blumengestecke für Allerheiligen an, im Festzelt kann man sich auf Tanz und Musik sowie auf Speis und Trank freuen. 

Verpassen Sie nicht diese Veranstaltung im Südtiroler Herbst bei Ihrem Urlaub im Hotel Rudolf, ein altes Sprichwort lautet: „Wer gut überwintern will, muss auf dem Stegener Markt gewesen sein.“

Bäuerliche Spezialitätenwoche

Foto: Media Line

Zum wiederholten Male findet diese kulinarische Veranstaltung am Kronplatz statt und zwar in der Woche vom 19. bis 29. Oktober 2012. Probieren auch Sie die kulinarischen Spezialitäten von Terenten im Pustertal!

Kennen Sie die „Terner Bauernkuchl“? Falls Sie nie davon gehört haben, erhalten Sie nun die Möglichkeit die Südtiroler Spezialitäten bei diesem Event im Pustertal kennenzulernen.Hier kann man herzhafte Süßspeisen wie die Kirschtakrapfn, die Puffa oder Tirschtlan verkosten. 

Natürlich gibt es auch deftige Speisen wie Suppen oder den berühmten und würzigen Graukäse. An der Veranstaltung nehmen verschiedene Restaurants und Buschenschänken der Region teil, wo Besucher sich in die kulinarische Welt des Pustertals stürzen können. 

Wenn Sie in unserem Hotel Bruneck wohnen, können Sie dieses und viele andere interessante Veranstaltungen der Region besuchen. 

Das Hotel Rudolf am Kronplatz erwartet Sie vom 21. bis 26. Oktober 2012 mit einem Angebot, wobei 5 Nächte und ein Wellness- Gutschein im Wert von 50 € inklusive sind. Somit können Sie Ihren kulinarischen Urlaub mit einem Wellnessurlaub im Herzen der Natur in Südtirol kombinieren. Nutzen Sie diese Gelegenheit und kommen Sie nach Südtirol…der Herbst und seine Spezialitäten erwarten Sie im Rahmen der traumhaften Bergkulisse der Dolomiten!

Vital Kulinarium im Hotel Rudolf

Genießen Sie kulinarische Highlights bei Ihrem Urlaub im Hotel Rudolf am malerischen Sonnenplateau Reischach am Kronplatz. Hier begleiten erlesene Weine herzhafte Spezialitäten aus der regionalen und internationalen Küche.

Bei einem erholsamen Urlaub in den Bergen sind Sie in unserem traditionsgebundenen und eleganten Haus genau richtig. Das Hotel Rudolf lädt zu einem angenehmen Urlaub am Kronplatz ein, welcher von herrlichen Wanderungen im Sommer sowie schönen Skitagen im Winter geprägt ist. Im Hotel Restaurant erwarten Sie abends nach einem erlebnisreichen Urlaubstag mehrgängige Menüs, welche den Jahreszeiten angepasst sind und ausgewählte Spezialitäten beinhalten. 

Dazu werden herzhafte Weine aus unserem erstklassigen Weinkeller serviert, natürlich wird auch auf spezielle Ernährungswünsche eingegangen. Gäste können sich für ein Zimmer mit Frühstück, für die Halbpension, die Vollpension oder die ¾ Pension entscheiden. Am Morgen erwartet Sie ein reichhaltiges und großes Frühstücksbuffet zubereitet mit einheimischen Produkten in unserem Restaurant und im Garten, bis 11 Uhr können Sie je nach Laune schlemmen und genießen. 

Nachmittags warten in der Rudolf- Stube köstliche Häppchen für den Hunger zwischendurch, von frischem Obst bis hin zu herzhaften und pikanten Gaumenfreunden und köstlichen Süßspeisen. Abends kann man es sich dann im Hotel Restaurant oder in der schönen Maria- Theresia- Stube zum Gänge- Menü bequem machen und den Urlaubstag gebührend abschließen. 

Köstlichkeiten und kulinarische Spezialitäten im Rubner Hotel Rudolf

Bei einem Gourmet- Urlaub im Rubner Hotel Rudolf am Kronplatz können unsere Gäste herzhafte Spezialitäten verkosten und genießen.

Unser Restaurant lädt in ein erholsames und freundliches Ambiente ein um hier genüssliche Spezialitäten aus der traditionellen, Tiroler Küche oder aus der italienischen, mediterranen Küche verkosten zu können. 

Sie können sich in unserer „Maria Theresia“ Stube entspannen und das traditionelle Ambiente genießen, dabei werden Ihnen herzhafte Tiroler Knödel oder ein exzellentes Vitello Tonnato serviert, eine beliebte italienische Spezialität. 

Hier erwartet Sie die perfekte Kombination von italienischer und Tiroler Küche bei Ihrem Gourmet- Urlaub am Kronplatz im Pustertal!